Le blog collection verre après verre

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vignes, logo HVE, haute valeur environnementale

Que sont les vins certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE) ?

Le label Haute Valeur Environnementale (HVE) Vous avez peut-être déjà remarqué ce label sur l’un de nos BIB ou sur vos bouteilles de vin et vous vous demandez à quoi cela correspond. Nous vous expliquons ici l’utilité de ce label et comment les vignerons l’obtiennent. Le label HVE (Haute Valeur Environnemental) est un label qui montre l’engagement d’une propriété viticole dans la biodiversité. Ce label a pour but de préserver l’écosystème naturel et d’éviter au maximum l’impact sur l’environnement. Il

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21 février 2022
repas de noël, dinde, verres de vin rouge

Mais… quels vins pour Noël et les fêtes ?

Ca y est, le sapin est décoré, les cadeaux de Noël sont prêts… Il est temps de s’occuper du repas de Noël. Alors que votre menu prend forme, la question se pose maintenant « mais quels vins choisir pour sublimer vos plats ? » Une bonne nouvelle ? VOUS ÊTES AU BON ENDROIT car on vous dévoile ICI, notre sélection de vins en accords avec les mets de repas de fêtes ! C’est depuis notre site que vous pouvez faire l’achat de

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16 décembre 2021
vins en bag-in-box médaillés
Actualités

3 médailles d’or Best Wine in Box pour nos vins en BIB

Ce vendredi 2 avril 2021 a eu lieu le concours international Best Wine in Box. Trois des vins de notre gamme Collection Verre après Verre® ont reçu une médaille d’or ! Certains vins de notre gamme Collection Verre après Verre® ont participé à la septième édition de l’international concours Best Wine in Box. Ce concours consiste à désigner les meilleurs vins en Bag-In-Box chaque année. Cette année et pour la deuxième année consécutive 3 vins de notre Collection Verre après

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1 juin 2021
Jean-Paul et Sophie LAFAGE, vins en bag-in-box
Actualités

Vins en bag-in-box et Covid19

L’apparition du Covid19 et l’évolution de la consommation des vins en bag-in-box ont un lien ! Le mardi 9 mars 2021, le Sud-ouest publie un article sur l’explosion des ventes de vins en Bag-In-Box (bib) depuis le début de l’année 2020 (Covid19). La crise sanitaire de la Covid19 a contraint les français de rester chez eux et aux restaurants de fermés. De ce fait, les consommateurs se sont rapidement tournés vers le conditionnement du Bag-In-Box (bib). « Moins lourd », « plus pratique »,

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15 mars 2021
vin rouge du château Monplaisir en bag-in-box, vignes
Notre vision du vin

Interview Alain Tourenne Château Monplaisir

Lors de notre mise en Bag in Box de 3 litres au Château Monplaisir, Jean Paul Lafage créateur de la Collection Verre après Verre a interviewé Alain Tourenne Vigneron magicien. Questions / Réponses Depuis combien de temps travaillez-vous avec la marque Collection Verre Après Verre ? Alain Tourenne : « Si ma mémoire ne fait pas défaut, ça va faire une douzaine d’année ! » Que pensez-vous du vin du Château Monplaisir ? Alain Tourenne : « Château Monplaisir, c’est le petit nouveau,

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21 janvier 2021
Vin rouge du Château Saint-Eugène en bag-in-box
Notre vision du vin

Interview Christophe RAMBAUD Château Saint-Eugène

Jean Paul LAFAGE propriétaire de la marque Collection Verre après Verre® interview Christophe RAMBAUD (maître de chai du Château Saint-Eugène) appellation Pessac Léognan, lors d’une mise en Bag in Box. Questions / Réponses Depuis combien de temps travaillez-vous avec la marque Collection Verre Après Verre ? Christophe Rambaud : « Depuis 15 ans. La première participation sur la qualité du Château d’Eck et on a démarré avec le millésime 2004 » Jean-Paul Lafage : « Cela fait 15 ans que nous avons un

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19 janvier 2021
grappes de raisin noir, dans des vignes ensoleillées
Actualités

Vendanges 2020 : Précocité

Conséquence visible du réchauffement climatique Les vendanges 2020 seront cette année encore particulièrement précoces. Certains viticulteurs bordelais vont vendanger avec trois semaines d’avance. Une réalité qui ne cesse de se vérifier depuis dix ans, sur tous les terroirs viticoles. Avec la sécheresse des dernières semaines, le raisin est déjà au top de sa maturité ! GÉNÉREUSE en volume, la récolte s’annonce aussi QUALITATIVE !

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8 août 2020
Panier
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