Le blog collection verre après verre

Retrouvez toutes les actualités autour du bag-in-box

vigne avec raisins noirs
Actualités

Vendanges 2024 : petite récolte qualitative !

Les vendanges 2024 marquent une nouvelle étape dans l’histoire viticole de la région bordelaise. Chaque année, c’est un moment capital dans tout le processus de création du vin. Cette année, les vendanges sont autant attendues qu’appréhendées par les viticulteurs … Reprenons les bases : c’est quoi les vendanges ?   Il s’agit du moment de l’année où les viticulteurs récoltent le raisin destiné à la production du vin. Dans le vignoble bordelais, les vendanges commencent généralement à la mi-septembre. À

Lire la suite »
bag-in-box de vin rosé, sur la plage, au bord de l'océan

Bien conserver son vin en été

Conserver son vin en été représente un véritable défi ! Durant la période estivale, les températures élevées peuvent altérer la qualité des vins. La chaleur peut en effet oxyder le vin ou encore dégrader ses saveurs. Mais, pas de panique ! Il suffit de suivre quelques astuces simples et efficaces. Dans cet article, nous vous donnons des conseils pour bien conserver votre vin en été !☀️ Ni trop chaud, ni trop froid Il est préférable de conserver les vins blancs

Lire la suite »
Notre vision du vin

Le cubi de qualité : la promesse de BIB-Attitude aux vignerons

Le cubi de qualité, c’est la promesse faite par BIB-Attitude il y a 15 ans, pour préserver la qualité des vins des vignerons.En mai 2008, Jean-Paul et Sophie LAFAGE créent Bibattitude, une première mondiale dans la construction d’un camion de conditionnement des vins en BIB au château. Cet outil d’exception est le résultat de 5 ans de recherche et de 700 K€ d’investissement. En 15 ans, le camion Bibattitude a conditionné plus de 5 millions de BIB, directement au château

Lire la suite »
Actualités

Les tendances vinicoles de l’été 2024

L’été est enfin arrivé ! Le soleil s’est fait une place entre les nuages persistants. C’est donc le moment de sortir vos lunettes de soleil pour profiter du bon temps. Pour vous aider à faire le bon choix, dans cet article, nous allons passer en revue les tendances vinicoles de l’été 2024. Entre vins blancs, vins bio, et vins rosés, vous aurez le choix pour profiter pleinement de l’été ! Le vin blanc, un vin estival Les températures d’été pointent

Lire la suite »
Actualités

Millésime 2024, le savoir-faire du viticulteur !

Dans la mythologie romaine, mai est le mois en l’honneur de la végétation et de la belle saison. Cependant, cette année, les viticulteurs sont particulièrement inquiets pour le millésime 2024. En effet, la feuillaison est le moment où les bourgeons se transforment en jeunes pousses et vont se développer en feuilles. Mais en ce début de printemps, les températures anormalement chaudes ont donné un coup de fouet aux vignes qui ont jusqu’à 3 semaines d’avance sur leur cycle. Mais surtout,

Lire la suite »
Vins fruits de mer sur la plage

Marier le vin et les plaisirs maritimes

Les journées ensoleillées du mois d’avril vous invitent à profiter de l’air marin. Pour vos pique-niques sur la plage ou vos sorties en bateau, laissez-vous guider par nos suggestions d’accords mets et vins. Avec ces quelques recettes, embarquez pour un voyage gustatif où les saveurs de la mer se mélangent à la perfection avec les délices de la vigne. Gambas Grillées Dans un saladier, mélangez au fouet de l’huile d’olive, de l’ail finement haché, du safran en poudre et du

Lire la suite »
pique-nique printaniers, vins blancs et rosés en bag-in-box, fruits, fleurs

C’est le printemps : notre sélection de vins blancs et rosés !

La saison idéale pour déguster des vins blancs et rosés Fraîcheur et Légèreté : Les vins blancs et rosés sont frais et légers, ils sont donc parfaitement adaptés au printemps. Leurs arômes floraux et les notes fruités des vins blancs et rosés accompagnent à merveille les plats plus légers du printemps. En effet, les salades, les légumes verts, ou même les fruits de mer sont mis à l’honneur dans nos assiettes. Cette belle saison offre des combinaisons rafraîchissantes et équilibrées.

Lire la suite »
profil de femmes et d'hommes viticulteurs
Actualités

Crise agricole : comment soutenir nos viticulteurs ?

Conscients des événements climatiques extrêmes, de la hausse des coûts de production, de la baisse des revenus et de la multiplication des normes qui affectent le monde agricole, nous soutenons le mouvement des agriculteurs. Cette crise agricole arrive en France, après une année touchée par la sécheresse jusqu’à mi-octobre puis par de fortes pluies sur la fin d’année 2023. De plus, 2022 et 2023 ont été les deux années les plus chaudes jamais enregistrées dans le monde. Les défis rencontrés

Lire la suite »
table repas, saucisson, pain, bag-in-box, vins

Surprenez à la fête des voisins : Accords mets et vins !

Quand a lieu la fête des voisins 2023 ? Surprenez à la fête des voisins : Accords mets et vins ! Cette année la fête a lieu le vendredi 2 juin 2023. La date est fixée chaque année par l’association « Immeubles en Fête », toutefois selon les habitants la date peut varier. Cette fête connait un franc succès, la première a eu lieu le mardi 1er juin 1999 et perdure d’année en année. C’est l’occasion d’apprendre à mieux connaître vos voisins

Lire la suite »
Panier
Retour en haut