Vendanges 2020 : Précocité

Vendanges 2020 : Précocité

Publié le 08/08/2020 à 15:50

Conséquence visible du réchauffement climatique, les vendanges 2020 seront cette année encore particulièrement précoces. Certains viticulteurs bordelais vont vendanger avec trois semaines d’avance. Une réalité qui ne cesse de se vérifier depuis dix ans, sur tous les terroirs viticoles. Avec la sécheresse des dernières semaines, le raisin est déjà au top de sa maturité! GÉNÉREUSE en volume, la récolte s’annonce aussi QUALITATIVE!