Les grandes chaleurs sont là, Collection Verre Après Verre vous révèle le top 5 des vins à boire frais cet été !
Vins blancs, rosés et même rouges, chacun apporte sa dose de fraîcheur, à sa manière.
Les vins en Bag-In-Box Collection Verre Après Verre sont parfaits pour profiter du soleil, les pieds dans l’eau ou pour vos barbecues estivaux !
TOP 5 : le rouge frais🍷
Et oui, il est possible de boire du vin rouge en été ! Optez pour un vin rouge léger et fleuri facile à boire quand il fait chaud. Notre coup de cœur : notre 100% Syrah du Clos Fleuri en IGP Méditerranée, fait par Mathieu Lacroix. Il révèle des notes de fruits noirs mûrs, comme le cassis, mais aussi florales de violettes. Ce vin est légèrement épicé, ce qui lui donne un côté original et surprenant !
Pour une dégustation parfaite, mettez ce vin au frigo, quelques heures, avant de le servir. En été, il est idéal de le boire entre 12° et 14° pour une touche de fraîcheur.
🥓L’accord met et vin parfait ? Une belle planche de charcuterie ou des bouchées apéritives à base de tomates confites.
TOP 4 : source de fraîcheur !❄️
Direction Podensac, chez la famille Lévêque pour découvrir le C de Chantegrive. L’assemblage de 60% de sauvignon blanc et 40% de sémillon donne un vin blanc sec et minéral. Sa fraîcheur vive et son élégance naturelle vous désaltérera à coup sûr cet été !
Au nez, il dévoile des arômes de fruits à chair blanche, comme la pêche ou la poire, soulignés par des notes florales. Sa bouche est vive et fraîche, avec une finale citronnée, légèrement torréfiée qui apporte gras et complexité.
🐟L’accord met et vin parfait ? Des fruits de mer, des huîtres ou des poissons grillés pour vous faire voyager jusqu’en bord de mer.
TOP 3 : on dirait le Suuud☀️
Continuons notre voyage dans le Sud où les Vignerons d’Aix-en-Provence assemblent Syrah et Grenache pour donner vie au Rosé de Margot ! Cet AOC Coteaux d’Aix-en-Provence est un véritable rosé estival, typique du Sud.
Sa robe rose pâle laisse place à des arômes de fraises des bois, de framboises et une touche florale de roses. En bouche, le vin est frais, désaltérant et léger, parfait pour les journées chaudes !
🍓L’accord met et vin parfait ? À l’apéritif, avec des bouchées légères, ou encore avec une salade de fruits frais.
TOP 2 : un flamand gris ?!🦩
Un autre rosé mais beaucoup plus clair… Un rosé Gris ! Parce que oui, quand le rosé est très très clair, on appelle ça du gris ! Ces vins subtils et aériens, sont issus d’une macération très courte. Notre IGP Méditerranée, Le Gris du Clos Fleuri, signé Mathieu Lacroix, vigneron à Aix-en-Provence, est le premier rosé gris de notre collection.
Au nez, il révèle des notes de fleurs blanches et des délicates touches de fruits d’été. En bouche, c’est la fraîcheur qui domine, de quoi vous rafraîchir tout l’été !
🥗 L’accord met et vin parfait ? Des tapas ou des salades fraîches d’été.
TOP 1 : explosion d’agrumes🍋
Et pour finir, notre TOP 1, notre vin préféré à boire frais cet été … Notre IGP Côtes de Gascogne du Domaine d’Uby, fait par François Morel, propriétaire récoltant à Cazaubon. Cet assemblage de 70% colombard et de 30% sauvignon donne un vin vif et explosif, aux arômes de citrons et pamplemousses.
En bouche, ses notes vives et soyeuses avec une finale fraîche et acidulée vous rappelleront vos bonbons d’enfance : les Arlequins !
Franc et désaltérant, ce vin réveillera vos papilles.
🧀L’accord met et vin parfait ? À l’apéritif, avec des crudités ou sur un plateau de fromages à pâte dure, type comté affiné 18 mois ou un gouda vieux.
Dans notre Collection Verre Après Verre, vous trouverez tous les vins à boire frais cet été !! Alors qu’attendez-vous ? Rendez-vous sur notre boutique en ligne !