L’été est enfin là ! Vous avez prévu de partir en vacances ou simplement de faire un pique-nique entre amis ? Collection Verre Après Verre vous propose la solution idéal pour servir, conserver et transporter votre vin : Le Bag-In-Box !
Servir son vin à la bonne température
Les vins blancs et rosés
Contrairement aux idées reçues, il faut éviter de déguster les vins glacés.
Les vins blancs secs sont à servir entre 8° et 10°C, tandis que les vins plus aromatiques ou légèrement moelleux révèlent davantage leurs arômes entre 10° et 12°C.
Du côte des rosés, la température idéale pour conserver leur fraîcheur et leur gourmandise est entre 8° et 10°C.
Les vins rouges
Même en été, certains vins rouges peuvent parfaitement accompagner vos repas ! Optez pour des vins plus légers, fruités, avec des tanins fondus, comme notre Domaine la Coquille, IGP Atlantique, ou notre 100% Syrah, IGP Méditerranée.
Il suffit simplement de le servir un peu plus frais que le reste de l’année. Servez le entre 14° et 16°C.
Attention ! Ne laissez pas votre vin des heures au réfrigérateur. Seulement une trentaine de minutes suffisent pour le refroidir avant le repas.
Conserver son vin malgré la chaleur
La chaleur est l’un des principaux ennemis du vin. Voici quelques conseils pour préserver toutes ses qualités :
- Évitez de laisser votre vin en plein soleil.
- Conservez le dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
- Remettez le au frigo après le service.
La bag-in-box : votre allié cet été
Grâce à sa poche souple qui se rétracte au fur et à mesure du service, le bag-in-box limite le contact avec l’air et maintient le vin au frais plus longtemps !
Résultat : une fois ouvert, le vin se conserve plusieurs semaines sans perdre ses arômes et sa fraîcheur.
C’est le format idéal pour profiter d’un verre à l’apéritif, lors d’un barbecue, ou d’un dîner improvisé entre copains, sans devoir tous boire le même vin, ni avoir à terminer un bouteille !
Emporter son vin partout avec soi
L’été rime souvent avec déplacements : vacances, week-ends, pique-nique, … Le contenant du vin devient alors un choix important ! Le bag-in-box présente de nombreux avantages :
Chez Collection Verre Après Verre, nos bag-in-box de 3L sont l’équivalent de 4 bouteilles : un seul BIB est donc plus facile à transporter que 4 bouteilles.
C’est aussi moins encombrant et plus facile à ranger dans son coffre de voiture !
Avec son packaging solide, vous pouvez oublier les risques de casse. Votre BIB arrivera sain et sauf à destination.
Enfin, chacun peut se servir simplement et à son rythme !
Que vous soyez à la plage, au camping ou en terrasse, profitez d’un bon vin, sans contraintes.
L’été, c’est le moment parfait pour partager un bon repas et un bon verre de vin.
En choisissant un vin adapté, en le servant à la bonne température et en le conservant correctement, vous profiterez pleinement de chaque dégustation.
Chez Collection Après Verre vous, nous sélectionnons des vins de vignerons récoltants, conditionnés au château, pensés pour accompagnés ces moments de convivialité, à retrouver sur notre boutique de vins au verre en ligne !