Vous voulez tout savoir sur le vin en bag-in-box ? On vous explique !
Tout d’abord, le bag-in-box (littéralement le sac dans la boîte) ou BIB, est un formidable contenant pour conserver son vin plusieurs mois après ouverture.
C’est une merveilleuse solution pour profiter verre après verre, d’une consommation qualitative, modérée, et financièrement attractive, sans peur de gaspiller. En bref, un excellent rapport qualité – prix – plaisir.
De son ancien nom “cubi”, il est composé d’une poche hermétique, d’un robinet et d’un carton. Une fois que vous actionnez le robinet, le vin s’écoule et la poche se rétracte pour empêcher l’air d’y entrer.
Les avantages du vin en bag-in-box
Excellent rapport qualité / prix / plaisir :
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs vins, fruits du travail assidu de nos vignerons partenaires. Votre palais y trouvera à coup sur son plaisir. Nous travaillons en circuit court : la production locale de nos vignerons associée à la mise en BIB chez nos viticulteurs, vous garantissent un prix raisonnable par rapport à la qualité exceptionnelle des vins que nous proposons.
Économique :
1 BIB de 3L = 4 bouteilles de 75 cl ou 30 verres de 10 cl
Écologique et Recyclable :
Grâce à sa contenance de 3L, l’empreinte carbone est 10x inférieure à celle de la bouteille. Le BIB consomme 70 grammes de CO2/L contre 675 grammes CO2/L pour une bouteille en verre.
Avec son conditionnement en carton et sa poche en PET, vous pouvez le recyclez facilement dans votre tri sélectif quotidien.
Longue conservation :
Une fois le Bag-in-Box ouvert, le vin se conserve de 6 à 8 semaines. Cela varie en fonction de la couleur du vin. Les vins rouges ont tendance à mieux se garder grâce au plus grand nombre de polyphénols présents dans les raisins rouges. Ces molécules servent à protéger le vin contre l’oxydation. Vous pouvez prendre le temps de boire votre vin sans avoir peur de le gaspiller.
Solide et Pratique :
Emportez votre vin partout avec vous, en pique-nique, en journées bateaux, en soirée… son emballage en carton vous promet un maintien sans faille de toutes les qualités de votre vin.
Plus besoin de tire bouchon ! En effet, le vin s’écoule grâce à son robinet qui ne laisse pas entrer l’air et qui du coup est à l’abri de toute oxydation.
Seul ou à plusieurs :
Grâce à son format convivial de 3L (soient 25 verres de 12 cl) et sa longue conservation, il s’adaptera aussi bien aux grands repas en famille ou entre amis, qu’à une consommation modérée seul ou à deux.
Bilan carbone et recyclage du BIB
Le Bag-in-Box Collection Verre Après Verre® réunit un ensemble de composants de haute qualité et recyclables.
- Le carton micro cannelure qui contient la poche, est d’un grammage suffisant pour supporter l’empilage, empêcher l’écrasement, et rester parfaitement présentable malgré les manipulations diverses.
- La poche sans phtalate assure une barrière optimale à l’oxygène.
De plus, le conditionnement réalisé chez le vigneron sous azote, par notre unité mobile Bibattitude à la technologie de haut vol, assure une conservation naturelle du vin sans en modifier son goût et ses qualités organoleptiques.
Une taxe de recyclage est payée pour chaque bag-in-box produit.
Enfin, le bilan carbone est 10 fois inférieur, tant en production qu’en recyclage, qu’à celui du verre.
On vous explique tout dans cette vidéo Youtube !
L’avantage de consommer du vin en BIB
La Collection Verre Après Verre® offre un grand choix de vins rouges, blancs, rosés, mais également de typicités (vins de Bordeaux et ailleurs en France).
Le fait que le BIB conserve le vin permet au consommateur d’avoir plusieurs vins “ouverts” en même temps et notamment :
- Un vin fruité au réfrigérateur pour l’apéro,
- Un vin blanc sec (toujours au frais) pour les huîtres ou les fruits de mers,
- Un vin rosé pour les grillades,
- Un vin rouge pour les viandes ou les plats en sauce.
Seul, à deux ou entre amis et quelque soit la diversité des goûts de chacun, les vins en BIB Collection Verre Après Verre® réunissent tous les atouts pour répondre au plaisir des palais les plus exigeants.