Appellations

•  AOC Côtes de Bordeaux (1)
•  AOC Graves (2)
•  AOC Pessac Léognan (2)
•  IGP Côte de Gascogne (2)
•  IGP Méditerranée (2)

Caractéristiques et goût

•  Doux, Fruité, Soyeux et Acidulé (4)
•  Frais, Fruité, Charnu, Charmeur et rond (1)
•  Puissant et Généreux, Corsé et Vanille, Long en bouche (2)
•  Riche, Soyeux, Boisé, Long en bouche (2)

Spécificités

•  Agriculture Biologique (1)
•  Conventionnel (8)
•  Haute Valeur Environnementale (16)

Accords mets et vins

•  Apéritif (3)
•  Charcuterie (2)
•  Chocolat (2)
•  Crudités (2)
•  Desserts (2)
•  Foie gras (4)
•  Fromages (5)
•  Gibier (6)
•  Grillades (5)
•  Poissons (4)
•  Salade de fruits (4)
•  Tarte au fruits (3)
•  Viande blanche (7)
•  Viande rouge (4)