Appellations

•  AOC Bordeaux (2)
•  AOC Graves (2)
•  AOC Pessac Léognan (2)
•  IGP Côte de Gascogne (3)
•  IGP Méditerranée (2)

Caractéristiques et goût

•  Doux, Fruité, Soyeux et Acidulé (5)
•  Frais, Fruité, Charnu, Charmeur et rond (2)
•  Puissant et Généreux, Corsé et Vanille, Long en bouche (2)
•  Riche, Soyeux, Boisé, Long en bouche (2)

Spécificités

•  Agriculture Biologique (3)
•  Biodynamie (2)
•  Conventionnel (11)
•  Haute Valeur Environnementale (24)

Accords mets et vins

•  Apéritif (1)
•  Charcuterie (2)
•  Chocolat (2)
•  Crudités (2)
•  Foie gras (4)
•  Fromages (4)
•  Gibier (4)
•  Grillades (3)
•  Poissons (4)
•  Salade de fruits (4)
•  Tarte au fruits (3)
•  Viande blanche (6)
•  Viande rouge (4)